- ულუფა: 4 კაცი
- წინამომზადების დრო: 15
- მომზადების დრო: 20
- კალორიები: -
- სირთულე:
ადვილი
ბეჭდვა
ეს არის ვაშლის ბლინების შესანიშნავი ვერსია. ხაჭო აძლევს ცომს სინაზეს და ძალიან უხდება ვაშლს.
ინგრედიენტები
ინსტრუქცია
- თასში აურიეთ იოგურტი, კვერცხი და შაქარი, სანამ გლუვი გახდება. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერი დაბალი სიჩქარის ჩართვით.
- დაამატეთ ხაჭო, კვლავ აურიეთ. თუ მარცვლოვან ხაჭოს იყენებთ, უმჯობესია ჯერ საცრის საშუალებით გაწმინდოთ.
- დაუმატეთ ძმრით გახეხილი სოდა. თუ კეფირს იყენებთ, მაშინ არ გჭირდებათ სოდის ჩაქრობა. ჩაასხით გაცრილი ფქვილი და მარილის ჩურჩული. ჩემს მიერ მითითებული ფქვილის რაოდენობა სავარაუდოა, რადგან ბევრი რამ დამოკიდებულია თავად ფქვილზე და იოგურტისა და ხაჭოს კონსისტენციაზე.
- შეურიეთ ცომი ნაზად. საკმაოდ სქელი გამოდის.
- გარეცხეთ ვაშლი, კანი და გახეხეთ უხეშ სახეხზე. დაამატეთ ცომი. ყველაზე ხშირად, ვაშლს არ ვხეხავ, მაგრამ პატარა კუბიკებად ვჭრი, ასე რომ ცომს ზედმეტი სითხე არ აძლევს. მაგრამ ზოგჯერ ჩემი ქმრის თხოვნით ვაკეთებ ამას; მას უკეთ უყვარს ერთგვაროვანი ცომი, ვაშლის ნაჭრების გარეშე
ხაჭოს ბლინები ვაშლით
- ულუფა: 4 კაცი
- წინამომზადების დრო: 15
- მომზადების დრო: 20
- კალორიები: -
- სირთულე:
ადვილი
ეს არის ვაშლის ბლინების შესანიშნავი ვერსია. ხაჭო აძლევს ცომს სინაზეს და ძალიან უხდება ვაშლს.
ინგრედიენტები
ინსტრუქცია
- თასში აურიეთ იოგურტი, კვერცხი და შაქარი, სანამ გლუვი გახდება. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერი დაბალი სიჩქარის ჩართვით.
- დაამატეთ ხაჭო, კვლავ აურიეთ. თუ მარცვლოვან ხაჭოს იყენებთ, უმჯობესია ჯერ საცრის საშუალებით გაწმინდოთ.
- დაუმატეთ ძმრით გახეხილი სოდა. თუ კეფირს იყენებთ, მაშინ არ გჭირდებათ სოდის ჩაქრობა. ჩაასხით გაცრილი ფქვილი და მარილის ჩურჩული. ჩემს მიერ მითითებული ფქვილის რაოდენობა სავარაუდოა, რადგან ბევრი რამ დამოკიდებულია თავად ფქვილზე და იოგურტისა და ხაჭოს კონსისტენციაზე.
- შეურიეთ ცომი ნაზად. საკმაოდ სქელი გამოდის.
- გარეცხეთ ვაშლი, კანი და გახეხეთ უხეშ სახეხზე. დაამატეთ ცომი. ყველაზე ხშირად, ვაშლს არ ვხეხავ, მაგრამ პატარა კუბიკებად ვჭრი, ასე რომ ცომს ზედმეტი სითხე არ აძლევს. მაგრამ ზოგჯერ ჩემი ქმრის თხოვნით ვაკეთებ ამას; მას უკეთ უყვარს ერთგვაროვანი ცომი, ვაშლის ნაჭრების გარეშე
შეიძლება მოგეწონოთ
კომენტარის დამატება
