2 ლიტრიან ქვაბში ადუღეთ წყალი. დაამატეთ კუსკუსი და 1-2 ჩაის კოვზი მარილი. დააფარეთ თავზე და დაუწიეთ ცეცხლს მინიმალურზე; იდუღოს 9 წუთი, აურიეთ მხოლოდ ერთხელ.
იმავდროულად, პატარა ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი. დაამატეთ მწვანე ხახვი და შეწვით 4-დან 5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება. დაამატეთ ნიორი და მოხარშეთ 1 წუთი. დაამატეთ ლიმნის ქერქი.
აურიეთ სკალინის ნარევი კუსკუსში; მოაყარეთ დარჩენილი მარილი და წიწაკა.
ლიმონის კუსკუსი
ულუფა: 4 კაცი
წინამომზადების დრო: -
მომზადების დრო: 14
კალორიები: -
სირთულე:
ადვილი
ლიმონის კუსკუსი
ინგრედიენტები
ინსტრუქცია
2 ლიტრიან ქვაბში ადუღეთ წყალი. დაამატეთ კუსკუსი და 1-2 ჩაის კოვზი მარილი. დააფარეთ თავზე და დაუწიეთ ცეცხლს მინიმალურზე; იდუღოს 9 წუთი, აურიეთ მხოლოდ ერთხელ.
იმავდროულად, პატარა ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი. დაამატეთ მწვანე ხახვი და შეწვით 4-დან 5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება. დაამატეთ ნიორი და მოხარშეთ 1 წუთი. დაამატეთ ლიმნის ქერქი.
აურიეთ სკალინის ნარევი კუსკუსში; მოაყარეთ დარჩენილი მარილი და წიწაკა.