- ულუფა: -
- წინამომზადების დრო: -
- მომზადების დრო: -
- კალორიები: -
- სირთულე:
ადვილი
ბეჭდვა
სალათი ქათმის ღვიძლით, სოიოს სოუსით და თაფლით
ინგრედიენტები
ინსტრუქცია
- ქათმის ღვიძლი გავრეცხოთ, გავფცქვნათ და დავჭრათ დიდ ნაჭრებად.
- საშუალო ცეცხლზე ტაფაზე გაათბეთ სეზამის და მზესუმზირის ზეთი და შეწვით.
- როცა ნაჭრები შეიბრაწება, ჩაასხით სოიოს სოუსი და კარგად აურიეთ.
- 5 წუთის შემდეგ დაამატეთ თაფლი და კვლავ კარგად აურიეთ. როცა შიგნით ღვიძლი ვარდისფერი აღარ იქნება, გამორთეთ გაზქურა.
-
- გარეცხეთ სალათის ფურცელი და პომიდორი. უხეში აიღეთ მწვანილი, გაჭერით პომიდორი ჩერი ნახევრად და თანაბრად გაანაწილეთ ოთხ თეფშზე. ზემოდან მოაყარეთ ცხელი ღვიძლი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. მორთეთ სეზამის მარცვლებით.
სალათი ქათმის ღვიძლით, სოიოს სოუსით და თაფლით
- ულუფა: -
- წინამომზადების დრო: -
- მომზადების დრო: -
- კალორიები: -
- სირთულე:
ადვილი
სალათი ქათმის ღვიძლით, სოიოს სოუსით და თაფლით
ინგრედიენტები
ინსტრუქცია
- ქათმის ღვიძლი გავრეცხოთ, გავფცქვნათ და დავჭრათ დიდ ნაჭრებად.
- საშუალო ცეცხლზე ტაფაზე გაათბეთ სეზამის და მზესუმზირის ზეთი და შეწვით.
- როცა ნაჭრები შეიბრაწება, ჩაასხით სოიოს სოუსი და კარგად აურიეთ.
- 5 წუთის შემდეგ დაამატეთ თაფლი და კვლავ კარგად აურიეთ. როცა შიგნით ღვიძლი ვარდისფერი აღარ იქნება, გამორთეთ გაზქურა.
-
- გარეცხეთ სალათის ფურცელი და პომიდორი. უხეში აიღეთ მწვანილი, გაჭერით პომიდორი ჩერი ნახევრად და თანაბრად გაანაწილეთ ოთხ თეფშზე. ზემოდან მოაყარეთ ცხელი ღვიძლი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. მორთეთ სეზამის მარცვლებით.
შეიძლება მოგეწონოთ
კომენტარის დამატება
