შემწვარი წიწაკის სოუსი მაკარონის ან ქათმისთვის

Jul 16, 2024 - 00:36
 0  30
შემწვარი წიწაკის სოუსი მაკარონის ან ქათმისთვის
წინამომზ დრო 5 min
მომზადების დრო 30 min
ულუფა 4
სირთულე ადვილი

შემწვარი წიწაკის სოუსი მაკარონის ან ქათმისთვის

ინგრედიენტები

  • 3 ცალი წითელი წიწაკა
  • 2 კანგაცლილი წითელი ხახვი
  • 1 სუფრის კოვზი ზეთი
  • ½ სუფრის კოვზი გამხმარი ქონდარი
  • 500 გ ტომატის პასტა

ინსტრუქცია

  1. გააცხელეთ ღუმელი 220C-ზე. დაჭერით წიწაკა და ხახვი ნაჭრებათ ჩაყარეთ ზეთში და დაამატეთ ქონდარი, შემდეგ მოხალეთ 30 წუთი, სანამ არ გახდება რბილი და ოდნავ შეშავდება.
  2. გააცივეთ, შემდეგ დააბლენდერთ, სანამ არ მიიღებთ ქსელ მასას. აურიეთ ტომატში შეკაზმეთ და შეათბეთ