სალათ "მონადირეული"
წინამომზ დრო
30 min
მომზადების დრო
15 min
ულუფა
4
სირთულე
ადვილი
ინგრედიენტები
- უმი შებოლილი ძეხვი - 200 გრ
- მაგარი ყველი - 200 გრ
- მოხარშული კარტოფილი - 3 ცალი.
- პიკელებული კიტრი - 3-4 ცალი.
- დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 1 ქილა
- პატარა მეწამული ხახვი - 1 ცალი.
- მარილი გემოვნებით
- დაფქული შავი პილპილი - გემოვნებით
- მაიონეზი - 2 სუფრის კოვზი (გემო)
ინსტრუქცია
- ძეხვი დავჭრათ ზოლებად.
- დავჭრათ კიტრი ზოლებად.
- მოხარშული კარტოფილი დავჭრათ ზოლებად.
- ხახვი დავჭრათ ნახევარ რგოლებად ან ზოლებად.
- შეურიეთ ყველა დაჭრილი ინგრედიენტი. დაკონსერვებული ბარდა, დაფქვილი შავი პილპილი და მაიონეზი დაუმატეთ სალათს ყველით, ძეხვით, კარტოფილით და კიტრით.
