დაბადების დღის კანაპეები
გსურთ თქვენი სადღესასწაულო სუფრის მრავალფეროვნება მართლაც გემრიელი და წარმოუდგენლად ლამაზი? მაშინ გთავაზობთ დაბადების დღის კანაპეების რამდენიმე ვარიანტს სახლში.
თუ ჯერ არ იცით როგორ გააკეთოთ კანაპეები დაბადების დღისთვის, მაშინ გირჩევთ, ყურადღება მიაქციოთ შემოთავაზებულ იდეებს. ნაცნობი პროდუქტებისგან მომზადებული, თქვენ მიიღებთ ლამაზ და გემრიელ საჭმელს. მათ შეუძლიათ შეცვალონ ტრადიციული ხორცისა და ბოსტნეულის ნაჭრები, სენდვიჩები და სალათებიც კი
ინგრედიენტები
- ბოსტნეული - გემოვნებით
- ყველი - გემოვნებით
- კვერცხი - გემოვნებით
- პური - გემოვნებით
ინსტრუქცია
1. მსუბუქად დამარილებული ან შებოლილი ორაგული შეიძლება იყოს კანაპეს შესანიშნავი ინგრედიენტი. თეთრი პურის ნაჭერი უნდა დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. წაუსვით კარაქი და მოაყარეთ თხლად დაჭრილი ორაგული. გაიმეორეთ ფენები 2-3-ჯერ და გადაუსვით შამფურზე. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ ეს კანაპეები კვერცხის ნაჭერით, კიტრის ნაჭერით ან ახალი მწვანილით. ეს პატარა სენდვიჩები შესანიშნავად გამოიყურება სადღესასწაულო მაგიდაზე.
2. ასევე არსებობს დაბადების დღის კანაპეების პურის გარეშე დამზადების ვარიანტები. ამ შემთხვევაში, მაგალითად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრეკერი. წაუსვით პაშტეტის თხელი ფენა (თევზი ან ღვიძლი) და კანაპეს დაუმატეთ პომიდვრის ნაჭერი და კვერცხი. მადის გაფორმება შეგიძლიათ ზეთისხილით და ახალი მწვანილებით.
3. ტრადიციული სენდვიჩები შეიძლება შეიცვალოს პატარა კანაპეებით პურით, სოსისით, ყველით და ბოსტნეულით. ისინი შეიძლება მიირთვათ პატარა შამფურებზე, მორთული მწვანილებით. თქვენ შეგიძლიათ ამოჭრათ ინგრედიენტები ჩვეულებრივი კვადრატების ან ფუნთუშების საჭრელის გამოყენებით.
4. სახლში დაბადების დღის კანაპეების ინგრედიენტად აბსოლუტურად ყველაფერი შეიძლება გამოვიყენოთ - დელიკატური ხორცი, ზღვის პროდუქტები, ბოსტნეული და ხილიც კი. ეს კანაპეები ასევე შეიძლება შეავსოთ სხვადასხვა სოუსებით.
5. დაბადების დღის კანაპეების კიდევ ერთი საკმაოდ მარტივი რეცეპტი არის მოხარშული ჭარხლისა და ხორცის კომბინაცია. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძროხის ან მჭლე ღორის ხორცი, დაჭრილი თხელ ნაჭრებად. იმისთვის, რომ ეს კანაპეები უფრო პიკანტური გახადოთ, შეგიძლიათ დაამატოთ მწნილი კიტრი ან მწნილი ხახვის რგოლი.
